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lunes, 24 de noviembre de 2014

CENA NAVIDEÑA

Cada platillo tiene diferente significado, desafortunadamente la mayoría son elementos provenientes del extranjero: 
por ejemplo, el pavo relleno (que es una costumbre americana introducida en nuestras costumbres) significa prosperidad, 
los famosos pasteles de frutas a los que se les inyecta licor un mes antes de la cena de Navidad (alemán) es el agradecimiento a los alimentos recibidos, el inyectarle el vino es signo de conservar dichos alimentos, mmmm costumbre muy bavara




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